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Tags (117) : A table
A table : salade bastiaise
21/06/2020
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de la salade bastiaise tirée de CuisinezCorse.com. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients pour 4 personnes Une salade verte 6 pommes de terre...
A table : oignons de Sisco farcis au brocciu
14/06/2020
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette d'oignons de Sisco farcis au brocciu tirée de CuisinezCorse.com. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients pour 5 personnes 5 oignons de Sisco...
A table : poisson à l’agliolu
07/06/2020
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de poisson à l’agliolu tirée de CuisinezCorse.com. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Simple et rapide, la recette du poisson à l’agliolu — sauce faite à...
A table : tarte aux courgettes relevées à la Nepita
31/05/2020
Charles Monti
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Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de tarte aux courgettes relevées à la Nepita tirée de CuisinezCorse.com. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients 1 pâte brisée...
A table : thon à la bonifacienne
17/05/2020
Charles Monti
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Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de thon à la bonifacienne tirée de Corsica Guide. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients Pour 4 Personnes 1 gousse ail 1 citron 15 cl huile...
A table : croquettes de pommes de terre au brocciu
10/05/2020
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de croquettes de pommes de terre au brocciu tirée de Corsica Guide. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients Pour 4 personnes 6 grosses pommes...
A table : lasagnes aux fruits de mer
03/05/2020
Charles Monti
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Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de lasagnes aux fruits de mer tirée de Corsica Guide. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients pour 6 personnes 1kg de cocktail de fruit de...
A table : tagliatelles aux noix de Saint-Jacques
26/04/2020
Charles Monti
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Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de tagliatelles aux noix de Saint-Jacques tirée de Corsica Guide. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Pour 4 personnes 400 g de tagliatelles...
A table : gigot d'agneau aux flageolets et haricots verts
19/04/2020
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de gigot d'agneau aux flageolets et haricots verts tirée de Corsica Guide. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients 1 gigot d'agneau de 2,5 kg...
A table : épaule d'agneau farcie
12/04/2020
Charles Monti
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Comme chaque dimanche nous publions une recette qui nous a été envoyée par nos lecteurs. Cette semaine cette recette de poêlée d'épaule d'agneau farcie, tirée de Corsica Guide. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients our 6 personnes 1,2 kg...
A table : poêlée d'asperges vertes et coppa
05/04/2020
Charles Monti
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Comme chaque dimanche nous publions une recette qui nous a été envoyée par nos lecteurs. Cette semaine cette recette de poêlée d'asperges vertes et coppa tirée de Corsica Guide. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Pour 4 personnes Ingrédients 1 botte...
A table : storzapreti au brocciu
29/03/2020
Charles Monti
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Comme chaque dimanche nous publions une recette qui nous a été envoyée par nos lecteurs. Cette semaine cette recette de tartelettes de storzapreti au brocciu tirée de Corsica Guide. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de...
A table : médaillons de porc farcis aux blettes et au brocciu
22/03/2020
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette qui nous a été envoyée par nos lecteurs. Cette semaine cette recette médaillons de porc farcis aux blettes et au brocciu. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com. Ingrédients 600 g de filet mignon 100 g de brocciu...
A Table : Les Panzarotti de la Saint Joseph
15/03/2020
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A Table ! Les recettes des lecteurs
La Saint-Joseph a une grande importance pour les bastiais qui y célèbrent leur saint patron, protecteur de la famille. Et même si cette année la fête ne peut pas être célébrée à cause du Coronavirus, dans le quartier de San Ghijsé depuis quelques jours on prépare les fameux « panzarotti », ces...
A table : tartelettes de chèvre au prisuttu
01/03/2020 La rédaction
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Comme chaque dimanche nous publions une recette qui nous a été envoyée par nos lecteurs. Cette semaine cette recette de tartelettes de chèvre au prisuttu tirée de Corsica Guide. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Tartelettes de chèvre au prisuttu Pour 6...
A table : avec CNI
26/01/2020 C.-V. M
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A Table ! Les recettes des lecteurs
CNI s'est penché sur ses archives pour retrouver cette recette de Casa Corsa. Si vous aussi avez une recette à nous proposer, écrivez nous à corsenetinfos@gmail.com. Nouveau pas dans cet univers, qui fera sans doute, le régal de plus d'un d'entre vous, cette recette de truites farcies au brocciu....
A table : cannelloni au brocciu
29/12/2019
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
CNI s'est penché sur ses archives pour retrouver cette recette de Casa Corsa. Si vous aussi avez une recette à nous proposer, écrivez nous à corsenetinfos@gmail.com. Aujourd'hui nous vous proposons cette recette de cannelloni au brocciu Cannelloni au brocciu Nombre de couverts : 6 personnes...
A table : côtes de porc au miel du maquis
08/12/2019
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
CNI s'est penché sur ses archives pour retrouver cette recette de Casa Corsa. Si vous aussi avez une recette à nous proposer, écrivez nous à corsenetinfos@gmail.com. Aujourd'hui nous vous proposons une recette de côtes de porc au miel du maquis. Bon appétit ! Côtes de porc au miel du maquis...
A table : calamars rôtis et farcis d'un risotto à la panzetta et au prisuttu
01/12/2019
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
CNI s'est penché sur ses archives pour retrouver cette recette de Casa Corsa. Si vous aussi avez une recette à nous proposer, écrivez nous à corsenetinfos@gmail.com. Aujourd'hui nous vous proposons une recette de calamars rôtis et farcis d'un risotto à la panzetta et au prisuttu. Bon appétit !...
A table : Muffins au figatellu et au tomme corse
24/11/2019
Charles Monti
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CNI s'est penché sur ses archives pour retrouver cette recette de Casa Corsa. Si vous aussi avez une recette à nous proposer, écrivez nous à corsenetinfos@gmail.com. Aujourd'hui nous vous proposons une recette de Muffins au figatellu et au tomme corse qui devrait en régaler plus d'un. Bon appétit !...
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