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18/05/2024
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Tags (117) : A table
A table : spéculos, mousse au brocciu et confiture d'orange avec #lapetitecuisinedemarie
12/05/2024 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Spéculos, mousse au brocciu et confiture d'orange : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, propose sur CNI un plat de saison ou un dessert à savourer sans modération ! Ingrédients pour une dizaine de verrines - 1 brocciu...
À table : Brochettes kefta avec la #lapetitecuisinedemarie
28/04/2024 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Brochettes kefta : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont des brochettes de viande hachée avec des épices....
A table : tortiglioni crémeux aux noix de Saint Jacques avec #lapetitecuisinedemarie
17/03/2024 Marie-Estelle
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L'actu régionale
ortiglioni crémeux aux noix de Saint Jacques : c'est une recette Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients : - 200g de pâtes - 200g de noix de Saint Jacques - crème - échalote - ail -...
A table : gnocchis crémeux au Gorgonzola, épinards, noix et noisettes salées avec #lapetitecuisinedemarie
25/02/2024 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Gnocchis crémeux au Gorgonzola, épinards, noix et noisettes salées : CNI s'est replongé dans ces archives pour retrouver cette recette concoctée par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie"… Ingrédients Pour 2 à 3 personnes : 1 pointe de gorgonzola 500g de gnocchis frais 100ml de...
A table : Orecchiette aux morilles, chips de magret de canard fumé avec #lapetitecuisinedemarie
21/01/2024 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Orecchiette aux morilles, chips de magret de canard fumé : c'est la recette que CNI est allé chercher dans les archives de Marie-Estelle pour comme tous les dimanches, vous suggérer un bon plat à apprécier sans modération. Ingrédients pour 4 personnes 500g de pâtes de votre choix. 1 échalote 1...
À table : truites farcies au brocciu
14/01/2024
Charles Monti
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L'actu régionale
Corse Net Infos vous propose une fois par semaine une des bonnes recettes transmises par ses lecteuts. Nouveau pas dans cet univers, qui fera sans doute, le régal de plus d'un d'entre vous, cette recette de truites farcies au brocciu. Bon appétit ! Nombre de couverts : 6 personnes Temps de...
À table : "A chi un manghja lasagne u ghjornu di Pasqua pifania, tuttu l'annu si lagna "
07/01/2024
Charles Monti
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L'actu régionale
« A chi un manghja lasagne u ghjornu di Pasqua Pifania tuttu l'annu si lagna ". Comme chaque dimanche nous publions une recette qui nous a été envoyée par nos lecteurs. Cette semaine c'est une recette de lasagne - calendrier oblige - que CNI a choisi de mettre en avant. Pour proposez votre plat...
A table : Figatellu, brocciu frais, œufs, pulenda avec #lapetitecuisinedemarie
24/12/2023 La rédaction
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L'actu régionale
Un repas de Noël composé de figatellu, brocciu frais, œufs, pulenda et de mâche pour la bonne conscience, tout cela sera servi avec un verre de vin rouge, ça vous dit ? CNI s'est plongé dans ses archives pour retrouver cette recette préconisée par #lapetitecuisinedemarie. ingrédients pour 4...
A table : risotto aux cèpes et Saint-Jacques poêlées avec #lapetitecuisinedemarie
03/12/2023 Marie-Estelle
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L'actu régionale
R risotto aux cèpes et Saint-Jacques poêlées : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui publie régulièrement sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients 100g de parmesan râpé 1 boîte de cèpes séchés Huile...
À table : muffins châtaigne-chocolat au cœur fondant
19/11/2023
Charles Monti
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L'actu régionale
Corse Net Infos propose une fois par semaine une des bonnes recettes que de nombreux établissements élaborent dans leurs cuisines. Nouveau pas dans cet univers, qui fera sans doute, le régal de plus d'un d'entre vous, cette recette de muffins châtaigne-chocolat au cœur fondant. Bon dégustation !...
A table : Pain des morts à l’huile d’olive avec #lapetitecuisinedemarie
01/11/2023 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Pain des morts à l’huile d’olive : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération. Le mot de Marie-Estelle Le pain des morts, une spécialité bonifacienne...
A table : calamars à la bastiaise avec #lapetitecuisinedemarie
29/10/2023 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Calamars à la bastiaise : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients pour 4 personnes 15 calamars nettoyés (1kilo) 1,5L de sauce tomate...
À table : cookies aux pépites de chocolat et amandes avec #lapetitecuisinedemarie
15/10/2023 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Cookies aux pépites de chocolat et amandes, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients...
A table : lapin au myrte
24/09/2023
Charles Monti
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L'actu régionale
Corse Net Infos propose une fois par semaine une des bonnes recettes que de nombreux établissements élaborent dans leurs cuisines. Nouveau pas dans cet univers, qui fera sans doute, le régal de plus d'un d'entre vous, cette recette de lapin au myrte. Bon appétit ! Nombre de couverts : 4...
A table : pêches rôties au miel et burrata avec #lapetitecuisinedemarie
20/08/2023 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Pêches rôties au miel et burrata : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients 3 pêches jaunes 1 filet de miel 1 filet d'huile d'olive sel et...
A table : salade tiède d'aubergines avec #lapetitecuisinedemarie
30/07/2023
Charles Monti
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L'actu régionale
Salade tiède d'aubergines : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients 5 aubergines Ail et persil Huile d'olive Tomates séchées Une...
A table : tortiglioni crémeux aux noix de Saint-Jacques avec #lapetitecuisinedemarie
09/07/2023 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Tortiglioni crémeux aux noix de Saint-Jacques : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients - 200g de pâtes - 200g de noix de Saint-Jacques -...
A table : Brochettes Kefta avec #lapetitecuisinedemarie
02/07/2023 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Brochettes Kefta, sauce au yaourt, pain pita et salade de crudités : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Pour ceux qui ne connaissent pas ce sont...
A table : aubergines alla parmigiana avec #lapetitecuisinedemarie
18/06/2023 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Aubergines alla parmigiana : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients pour 4 à 5 personnes - 6 aubergines moyennes - 500 ml de sauce...
À table : Tartare crevettes, avocats, mangues avec #lapetitecuisinedemarie
28/05/2023 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Tartare crevettes, avocats, mangues : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingredients 130g de crevette rose cuites 2 avocats 1 mangue 2 citrons...
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