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A table : tortiglioni crémeux aux noix de Saint-Jacques avec #lapetitecuisinedemarie


Marie-Estelle le Dimanche 9 Juillet 2023 à 08:45

Tortiglioni crémeux aux noix de Saint-Jacques : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération



Ingrédients
- 200g de pâtes
- 200g de noix de Saint-Jacques
- crème
- échalote
- ail
- sel et poivre

Préparation
1/ pour les pâtes : faites bouillir une casserole d’eau salée et ajoutez les pâtes et cuisez puis réserver.
2/ pour la sauce : faire revenir dans un peu de beurre l'échalote finement coupée, avec l'ail haché et laissez dorer.
3/ Ajouter les Saint-Jacques et la crème et laisser cuire quelques minutes.
4/ Mélangez la préparation avec les tortiglioni ou servez à part.
Bon appétit avec #lapetitecuisinedemarie