Ingrédients
Pour 4 Personnes
1 gousse ail
1 citron
15 cl huile d'olive
1 oignon
1 tranche thon
5 tomates
10 cl vin blanc
Préparation
Faites mariner le thon dans l'huile d'olive et le citron pendant 1 heure.
Préchauffez le four thermostat 7.
Préparez une purée de tomates
Hachez les tomates, l'oignon et l'ail.
Faites les revenir dans un peu d'huile d'olives, puis joutez le vin blanc.
Laissez bien réduire.
Faites dorer les 2 faces du thon dans une poêle, sans le faire cuire.
Placez le thon dans un plat allant au four. Couvrez avec la purée de tomates.
Faites cuire au four thermostat 7.
Au bout de 4 minutes, versez la marinade et remettez au four pour les 4 minutes restantes.
Servez chaud avec du riz.
Bon appétit !
Pour 4 Personnes
1 gousse ail
1 citron
15 cl huile d'olive
1 oignon
1 tranche thon
5 tomates
10 cl vin blanc
Préparation
Faites mariner le thon dans l'huile d'olive et le citron pendant 1 heure.
Préchauffez le four thermostat 7.
Préparez une purée de tomates
Hachez les tomates, l'oignon et l'ail.
Faites les revenir dans un peu d'huile d'olives, puis joutez le vin blanc.
Laissez bien réduire.
Faites dorer les 2 faces du thon dans une poêle, sans le faire cuire.
Placez le thon dans un plat allant au four. Couvrez avec la purée de tomates.
Faites cuire au four thermostat 7.
Au bout de 4 minutes, versez la marinade et remettez au four pour les 4 minutes restantes.
Servez chaud avec du riz.
Bon appétit !
-
Corte - La presse corse en deuil : Antoine Ferracci n'est plus
-
Interruption du match SCB -Red Star : le parquet de Bastia ouvre une enquête pour "violences volontaires aggravées"
-
Le procès en appel de l'assassinat de Jean-Michel German s'est ouvert à Paris
-
Conflit à Muvitarra : les syndicats durcissent le mouvement, « plus aucune négociation tant que les blocages ne sont pas levés » indique la CAPA
-
Malgré un niveau des barrages toujours "historiquement bas", les coupures d'eau levées pour les fêtes de fin d'année dans l'Extrême-Sud
Envoyer à un ami
Version imprimable
