Le marché du piment, une niche ? Pas l'avis de Maxime Devaud qui, de Porto-Vecchio en 2021, a lancé Salsa Lolita's, une marque de sauces qui met à l'honneur le piment, et souvent à l'usu corsu. Au bout de deux ans d'activité, le Porto-Vecchiais a réussi à...