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Tags (126) : A table

À table : loup de mer grillé et tian de légumes

À table : loup de mer grillé et tian de légumes
03/08/2025 | L'actu régionale
Loup de mer grillé au fenouil sauvage et tian de légumes : c'est la double recette proposée aujourd'hui par CNI, qui chaque dimanche, présente un plat de saison à apprécier ou des gâteaux à savourer sans modération. Pour proposer votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com....

A table - Tianu di verdure d’estate

A table - Tianu di verdure d’estate
22/06/2025 | L'actu régionale
Tianu di verdure d’estate : c'est la recette proposée aujourd'hui par CNI, qui chaque dimanche, présente un plat de saison à apprécier ou des gâteaux à savourer sans modération. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients (pour 4 personnes)  2...

A table : coquilles Saint-Jacques aux pâtes fraiches

A table : coquilles Saint-Jacques aux pâtes fraiches
01/06/2025 | L'actu régionale
Coquilles Saint-Jacques aux pâtes fraiches : c'est la recette proposée aujourd'hui par Corse Net Infos qui, tous les dimanches, publie un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients (pour 4 personnes)...

 table : Casarecce, tomates séchées, ricotta, jambon de Parme et basilic, avec la petite cuisine de Marie

 table : Casarecce, tomates séchées, ricotta, jambon de Parme et basilic, avec la petite cuisine de Marie
18/05/2025 Marie-Estelle | L'actu régionale
Casarecce tomates séchées, ricotta, jambon de Parme et basilic : la recette proposée, il y a quelques temps, par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" revient aujourd'hui sur CNI qui tous les dimanches fait la part belle à un plat de saison ou à des gâteaux à savourer sans modération...

A table : I saltimbocca de veau corse

A table : I saltimbocca de veau corse
27/04/2025 | L'actu régionale
Les saltimbocca de veau corse vous connaissez ? CNI s'est penché sur ses archives pour retrouver cette recette de Casa Corsa. Si vous aussi avez une recette à nous proposer, écrivez nous à corsenetinfos@gmail.com. En attendant bon appétit

 table : thon à la bonifacienne

 table : thon à la bonifacienne
20/04/2025 | L'actu régionale
Tthon à la bonifacienne : c'est la recette proposée aujourd'hui par Corse Net Infos qui, tous les dimanches, publie un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients Pour 4 Personnes 1 gousse ail 1...

À table avec Sabine Cassel- Lanfranchi : Bastelle cù bietulle è cipolle

À table avec Sabine Cassel- Lanfranchi : Bastelle cù bietulle è cipolle
09/02/2025 | L'actu régionale
Sabine Cassel-Lanfranchi, qui a signé il y a quelques années dans " De mère en fille, Cuisine de Corse" publié chez Albin Michel, a ouvert son livre de recettes aux lecteurs de Corse Net Infos afin qu'ils y puisent durant quelques semaines une partie de son riche contenu. Nouvelle incursion...

A table : Cannelloni au brocciu

A table : Cannelloni au brocciu
22/12/2024 Charles Monti | L'actu régionale
Cannelloni au brocciu ; c'est la recette proposée aujourd'hui par CNI qui, tous les dimanches, publie la meilleure façon d'élaborer un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Pour 6 personnes   Ingrédients 600 gr de brocciu 24 feuilles de lasagne 150 g d'un mélange...

VIDEO - À table : sorbet au citron vert bio avec Alessandro Capone

VIDEO - À table : sorbet au citron vert bio avec Alessandro Capone
13/10/2024 | L'actu régionale
Alessandro Capone, le talentueux chef de I Fuletti de Folelli, dont la notoriété ne cesse de grandir dans le difficile monde de la très bonne cuisine, anime à partir de ce dimanche et pendant plusieurs semaines notre rubrique hebdomadaire "À table". Avec le concours de InterBio Corse, il nous...

A table : salade césar de gambas avec #lapetitecuisinedemarie

A table : salade césar de gambas avec #lapetitecuisinedemarie
25/08/2024 Marie-Estelle | L'actu régionale
Salade césar de gambas : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Le mot de Marie-Estelle Une bombe atomique gustative : on replace le poulet pané par...

À table : pour débuter l'été avec la #lapetitecuisinedemarie

À table : pour débuter l'été avec la #lapetitecuisinedemarie
23/06/2024 Marie-Estelle | L'actu régionale
Une belle salade de saison saine et équilibrée pour débuter l'été : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients Quinoa, Salade verte (mache)...

À table : Saumon en papillote, légumes du soleil et mozzarella avec #lapetitecuisinedemarie

À table : Saumon en papillote, légumes du soleil et mozzarella avec #lapetitecuisinedemarie
16/06/2024 Marie-Estelle | L'actu régionale
Saumon en papillote, légumes du soleil et mozzarella : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients Pour 2 personnes - 2 pavés de saumon - 2...

A table : boulettes de brocciu et spaghetti en sauce tomate avec #lapetitecuisinedemarie

A table : boulettes de brocciu et spaghetti en sauce tomate avec #lapetitecuisinedemarie
09/06/2024 Marie-Estelle | L'actu régionale
Boulettes de brocciu et spaghetti en sauce tomate : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients 80 g de tomme corse sèche (ou à défaut du...

A table : Et si on associait brocciu et lonzu ?

A table : Et si on associait brocciu et lonzu ?
02/06/2024 | L'actu régionale
Du lonzu et du brocciu à associer : c'est la recette proposée aujourd'hui par CNI qui publie tous les dimanches la marche à suivre pour réussir un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients  1 salade 1 Lonzu 1 Brocciu ou Brousse (selon la saison) Du pain de mie...

A table : spéculos, mousse au brocciu et confiture d'orange avec #lapetitecuisinedemarie

A table : spéculos, mousse au brocciu et confiture d'orange avec #lapetitecuisinedemarie
12/05/2024 Marie-Estelle | L'actu régionale
Spéculos, mousse au brocciu et confiture d'orange : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, propose sur CNI un plat de saison ou un dessert à savourer sans modération ! Ingrédients pour une dizaine de verrines - 1 brocciu...

À table : Brochettes kefta avec la #lapetitecuisinedemarie

À table : Brochettes kefta avec la #lapetitecuisinedemarie
28/04/2024 Marie-Estelle | L'actu régionale
Brochettes kefta : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont des brochettes de viande hachée avec des épices....

A table : tortiglioni crémeux aux noix de Saint Jacques avec #lapetitecuisinedemarie

A table : tortiglioni crémeux aux noix de Saint Jacques avec #lapetitecuisinedemarie
17/03/2024 Marie-Estelle | L'actu régionale
ortiglioni crémeux aux noix de Saint Jacques : c'est une recette Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients : - 200g de pâtes - 200g de noix de Saint Jacques - crème - échalote - ail -...

A table : gnocchis crémeux au Gorgonzola, épinards, noix et noisettes salées avec #lapetitecuisinedemarie

A table : gnocchis crémeux au Gorgonzola, épinards, noix et noisettes salées avec #lapetitecuisinedemarie
25/02/2024 Marie-Estelle | L'actu régionale
Gnocchis crémeux au Gorgonzola, épinards, noix et noisettes salées : CNI s'est replongé dans ces archives pour retrouver cette recette concoctée par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie"… Ingrédients Pour 2 à 3 personnes : 1 pointe de gorgonzola 500g de gnocchis frais 100ml de...

A table : Orecchiette aux morilles, chips de magret de canard fumé avec #lapetitecuisinedemarie

A table : Orecchiette aux morilles, chips de magret de canard fumé avec #lapetitecuisinedemarie
21/01/2024 Marie-Estelle | L'actu régionale
Orecchiette aux morilles, chips de magret de canard fumé : c'est la recette que CNI est allé chercher dans les archives de Marie-Estelle pour comme tous les dimanches, vous suggérer un bon plat à apprécier sans modération. Ingrédients pour 4 personnes 500g de pâtes de votre choix. 1 échalote 1...

À table : truites farcies au brocciu

À table : truites farcies au brocciu
14/01/2024 | L'actu régionale
Corse Net Infos vous propose une fois par semaine une des bonnes recettes transmises par ses lecteuts. Nouveau pas dans cet univers, qui fera sans doute, le régal de plus d'un d'entre vous, cette recette de truites farcies au brocciu. Bon appétit ! Nombre de couverts : 6 personnes Temps de...

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