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02/04/2026
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Tags (27) : A Table
VIDEO - À table : tartare de sériole aux agrumes bio de la plaine avec Alessandro Capone
30/11/2024
Charles Monti
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L'actu régionale
Alessandro Capone, le talentueux chef de I Fuletti de Folelli, dont la notoriété ne cesse de grandir dans le difficile monde de la très bonne cuisine, a animé durant 6 semaines notre rubrique hebdomadaire "À table". Avec le concours de InterBio Corse, il nous a fait part de quelques-uns de ses...
A table : Fasgioli bianchi cù u figatellu
11/02/2024 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Haricots blancs au figatellu : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients Une rasade d’huile d’olive - 1 figatellu - 3 gousses d’ail - 1...
A table : saumon en papillote avec la petite cuisine de Marie
03/04/2022 Marie-Estelle
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Cuisine
Saumon en papillote, légumes du soleil et mozzarella : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients pou 2 personnes) - 2 pavés de saumon -...
A table : boulettes de viande en sauce tomate et spaghetti al dente avec la petite cuisine de Marie
13/03/2022 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Boulettes de viande en sauce tomate et spaghetti al dente : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients pour 4 personnes) Pour la sauce...
A table : avec la petite cuisine de Marie
02/01/2022 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Coulant au chocolat coeur beurre de cacahuète : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de...
A table : lentilles au figatellu
05/12/2021 La rédaction
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de lentilles au figatellu de CuisinezCorse. com. Pour proposer votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Nous ne sommes plus loin de l'hiver et avec les températures qui en...
A table : risotto aux cèpes avec la petite cuisine de Marie
28/11/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Risotto aux cèpes : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie"...
A Table : pâtes à la bolognaise avec #lapetitecuisinedemarie
21/11/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Pâtes à la bolognaise : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de...
A Table : fondue de poireaux et noix de Saint Jacques poêlées au beurre avec la petite cuisine de Marie
14/11/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Fondue de poireaux et noix de Saint Jacques poêlées au beurre : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Le mot de Marie-Estelle C’est la saison des...
A table : Quiche à la courgette avec la petite cuisine de Marie
10/10/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les...
A table : Arancini al tartufo avec la petite cuisine de Marie
05/09/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Arancini al tartufo : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Le mot de Marie-Estelle Les fameuses boules de riz italiennes, à manger version...
A table : tartare de crevettes, avocat, mangue avec la petite cuisine de Marie
22/08/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Tartare de crevettes, avocat, mangue : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Le mot de Marie Une mega tuerie, ultra frais relevé avec un zeste de...
A table : salade caesar de gambas avec la petite cuisine de Marie
01/08/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Salade caesar de gambas : 'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Le mot de Marie-Estelle Une bombe atomique gustative, on replace le poulet pané par...
A table : salade de saison avec de la pastèque avec La petite cuisine de Marie
04/07/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Salade de saison avec de la pastèque : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Salade de saison avec de la pastèque. Une idée originale pour la...
A table : calamars au vin rouge et sauce tomate avec… La petite cuisine de Marie
06/12/2020 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
"Calamars au vin rouge et sauce tomate" : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Un accord mets et vin mariant les calamars frais et le vin rouge Les...
A Table : les îles flottantes avec… La petite cuisine de Marie
04/10/2020 La rédaction
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Une recette sucrée et assez traditionnelle chez nous comme les îles flottantes ça vous dit ? C'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, propose sur CNI un plat de saison à savourer sans modération ! Les ingrédients La crème...
A table : involtini d’aubergine à la ricotta avec… La petite cuisine de Marie
23/08/2020
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Involtini d’aubergine à la ricotta, sauce tomate basilic et gratinées au parmesan : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, proposera sur CNI un plat de saison à savourer sans modération ! Le choix de la recette L'aubergine...
A table : lasagnes de la mer
16/08/2020
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette des lasagnes de la mer tirée de CuisinezCorse.com. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Pour 6 personnes Ingrédients Feuilles de pâte à lasagnes...
A tavulinu
24/05/2020
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de veau au miel et aux agrumes tirée de Corsica Guide. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients pour 5 personnes 1 kg de sauté de veau 4...
A table : soufflé aux oursins
15/12/2019
Charles Monti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
CNI s'est penché sur ses archives pour retrouver cette recette de Casa Corsa. Si vous aussi avez une recette à nous proposer, écrivez nous à corsenetinfos@gmail.com. Aujourd'hui nous vous proposons une recette de soufflé aux oursins. Bon appétit Nombre de couverts : 6 personnes Temps de...
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