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Résultats recherche
Tags (25) : Pietra

Les bières imaginées par les étudiants en génie biologique jugées par les professionnels de Pietra

Les bières imaginées par les étudiants en génie biologique jugées par les professionnels de Pietra
23/03/2026 Christophe Giudicelli | L'actu régionale
Jeudi 12 mars, les étudiants en Génie biologique de l’IUT de Corse ont troqué les bancs de l’université pour les cuves de la brasserie Pietra, à Furiani. Répartis en deux équipes, ils ont imaginé et brassé leur propre bière avant de la soumettre au jugement des professionnels. Une expérience...

Pietra Limoncella : la nouvelle lager méditerranéenne de la brasserie corse

Pietra Limoncella : la nouvelle lager méditerranéenne de la brasserie corse
12/04/2025 La rédaction | L'actu régionale
La Pietra Limoncella est la dernière création de la Brasserie Pietra, précurseur de la tradition brassicole corse, reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses recettes. Pietra Limoncella est une bière au Limoncellu et aux citrons de Corse. La Brasserie Pietra dévoile une nouvelle création...

Fédération des bières corses : les brasseurs insulaires unis pour structurer leur filière et viser un label IGP

Fédération des bières corses : les brasseurs insulaires unis pour structurer leur filière et viser un label IGP
26/02/2025 Livia Santana | L'actu régionale
Sept des onze brasseurs corses se sont regroupés au sein de la Fédération des bières corses et participent ensemble au Salon de l'Agriculture. Une union qui vise à structurer la filière, renforcer leur visibilité et poser les bases d'une production encore plus locale, avec un projet de malterie et...

Pietra di Natale : gourmande et fruitée à la clémentine de Corse

Pietra di Natale : gourmande et fruitée à la clémentine de Corse
03/12/2023 La rédaction | L'actu régionale
​En cette fin d'année 2023, la brasserie propose sa nouvelle Pietra de Noël, une bière qui fait la part belle dans sa recette à la clémentine de Corse. Disponible en bouteille 75 cl, le conditionnement de partage idéal, ou encore en fût pour des moments festifs en soirée, la recette de cette Pietra...

L’Île-Rousse dévoile de nouveaux trésors du néolithique

L’Île-Rousse dévoile de nouveaux trésors du néolithique
28/09/2021 Laurent Hérin | L'actu régionale
Archéologie

Deux nouvelles médailles d'or pour la Brasserie Pietra au "Brussels challenge beer 2020"

Deux nouvelles médailles d'or pour la Brasserie Pietra au "Brussels challenge beer 2020"
07/12/2020 La rédaction | L'actu régionale
La brasserie Pietra vient, pour la 3ème année consécutive, d'être distinguée au Brussels challenge beer 2020 en remportant deux nouvelles médailles d'or pour pour Pietra et pour Pietra Brassin d'Hiver. Une double distinction "Simu fieri" : à la brasserie Pietra on a accueilli les résultats...

Meininger's International Craft Beer Award 2020 : l'or pour La Pietra

Meininger's International Craft Beer Award 2020 : l'or pour La Pietra
12/08/2020 La rédaction | L'actu régionale
Alors que le Concours International de Lyon 2019 avait récemment récompensé la bière ambrée de la Brasserie Pietra d'une médaille d'argent, cette dernière reçoit une nouvelle récompense avec une médaille d'Or au Meininger's International Craft Beer Award 2020, concours durant lequel près de 900...

Pietra Corsican IPA : médaille d'Or au concours international de Lyon 2020

Pietra Corsican IPA : médaille d'Or au concours international de Lyon 2020
26/05/2020 La rédaction | L'actu régionale
Après deux belles récompenses en 2019 (Frankfurt International Trophy et Meninger’s International Craft Beer Award), c’est à Lyon, capitale des sens et du goût, que notre IPA a remporté une médaille d’Or dans la catégorie Haute Fermentation- IPA. L’extraction à cru des essences aromatiques de deux...

Pietra brassin d'hiver, médaille d'or au Brussels Beeer Challenge 2019 !

Pietra brassin d'hiver, médaille d'or au Brussels Beeer Challenge 2019 !
23/12/2019 C.-V. M | L'actu régionale
Pour la deuxième année consécutive, une Médaille d’Or a été décernée au Brassin d’Hiver de la Brasserie Pietra lors du Brussels Beeer Challenge 2019 organisé en Belgique en novembre dernier. 1 650 bières de 40 nationalités différentes, s’étaient inscrites à la huitième édition  de ce...

Blonde, bio et sans gluten, c’est la nouvelle bière de la Brasserie Pietra

Blonde, bio et sans gluten, c’est la nouvelle bière de la Brasserie Pietra
20/06/2019 La rédaction | L'actu régionale
La Brasserie Pietra a partagé son savoir-faire pour mettre au point une nouvelle bière blonde, bio et sans gluten... Après la Pietra Corsican Ipa, la Brasserie Pietra poursuit sa dynamique de création avec une nouvelle recette exclusive :une Bière Blonde Bio & Sans Gluten. De fermentation...

La brasserie Pietra va s’ouvrir au public pour la Moisson des Brasseurs le 21 juin

La brasserie Pietra va s’ouvrir au public pour la Moisson des Brasseurs le 21 juin
21/05/2019 Victoria Leonardi | L'actu régionale
Les brasseurs de Pietra vont s’ouvrir pour la Moisson des Brasseurs le 21 juin 2019 pour faire découvrir notamment la fabrication de la bière. Une belle occasion de découvrir ou redécouvrir l’univers de la bière, ses matières premières, sa fabrication, sa dégustation mais également de faire...

Pietra "Brassin d'Hiver" : Médaille d'or au Brussels beer Challenge 2018

Pietra "Brassin d'Hiver" : Médaille d'or au Brussels beer Challenge 2018
20/12/2018 | Economie
Pietra "Brassin d'Hiver" a reçu une médaille d'or au prestigieux Brusssels beer Challenge qui vient de se tenir tenu à Bruxelles. Le Brusssels beer Challenge ? C'est un concours international qui met en compétition chaque année plus de 1 205 bières et récompense les meilleures du monde. Le jury...

La 8ème édition de la Moisson des Brasseurs passe par la Brasserie Pietra

La 8ème édition de la Moisson des Brasseurs passe par la Brasserie Pietra
22/06/2018 | L'actu régionale
Les brasseries de toute la France ouvrent grand leurs portes pour partager les secrets de leur métier et faire connaître la diversité de leurs produits jusqu'à dimanche. En Corse Pendant 3 jours, les brasseurs donnent rendez-vous au grand public pour découvrir la France à travers la tradition...

Double récompense pour Colomba, la bière blanche de la brasserie Pietra

Double récompense pour Colomba, la bière blanche de la brasserie Pietra
03/05/2018 | Economie
Colomba, la bière blanche de la brasserie Pietra, vient d'être doublement récompensée. deux médailles récoltées aux cconcours de Lyon et de Francfort C'est a Lyon, capitale du sens et du goût, que Colomba, la bière blanche aux arômes du maquis, a séduit Ie jury du concours International ...

Pietra : Une bière au cédrat de Corse

Pietra : Une bière au cédrat de Corse
27/04/2018 Michel Allal-Volterra | L'actu régionale
La Brasserie Pietra, présente sa nouvelle bière, une recette exclusive aux zestes de cédrat, ce week-end à Aleria. Durant l’hiver, période de récolte des cédrats, les brasseurs ont entamé leurs travaux de recherches avec le concours précieux de l’INRA de San Giuliano, dont la collection d’agrumes...

Moisson des brasseurs : Pietra ouvre ses portes au public vendredi

Moisson des brasseurs : Pietra ouvre ses portes au public vendredi
19/06/2017 | L'actu régionale
La passion, la convivialité, la culture du monde brassicole sont à l’affiche en Corse et partout en France, avec la 7ème édition de La Moisson des Brasseurs. Du 23 au 25 juin, les professionnels ouvrent à nouveau leurs portes pour partager l’amour de leur métier et faire connaître la diversité de...

La bière Pietra distinguée au prestigieux Brussels Beer Challenge

La bière Pietra distinguée au prestigieux Brussels Beer Challenge
05/02/2017 | Economie
La qualité de la bière de Furiani vient d'être reconnue à l'international. La Pietra vient, en effet, de recevoir le prix d’excellence dans la catégorie German – Style Märzen - lors de l’édition 2016 du prestigieux Brussels Beer Challenge qui vient de se dérouler dans la capitale belge. Ce...

Pietra di Natale : De l'orge corse dans la bière de Noël

Pietra di Natale : De l'orge corse dans la bière de Noël
16/12/2016 | L'actu régionale
La Pietra di Natale ? C'est une nouvelle recette intégrant farine de châtaigne et orge de Corse à des malts spéciaux pour une bière de Noël encore plus corsée. La Pietra di Natale c'est une bière riche en arômes, puissante et harmonieuse, avec une belle mousse généreuse.  "Un produit à...

Patrimoine économique : La brasserie Pietra ouvre ses portes au public

Patrimoine économique : La brasserie Pietra ouvre ses portes au public
15/09/2016 | L'actu régionale
A la découverte de l'outil de production de la brasserie Pietra, patrimoine économique de la Corse Ce sera une occasion unique de découvrir au plus près l'ensemble des outils nécessaires à la fabrication des bières de la brasserie Pietra, depuis la salle à brasser et le laboratoire "Qualité",...

Pietra va mettre de l'orge corse dans sa bière de Noël

Pietra va mettre de l'orge corse dans sa bière de Noël
01/07/2016 | L'actu régionale
La Brasserie Pietra nourrissait depuis longtemps le projet d’introduire des orges issues de l’agriculture insulaire pour le brassage de ses bières. Ce projet a pu prendre forme lors d’une rencontre avec le Syndicat des Jeunes Agriculteurs de Haute Corse (JA) en 2015 et se concrétise cette année...

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