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Tags (12) : à table
A Table : la polenta crémeuse au pecorino avec... la Petite Cuisine de Marie
07/03/2021 La rédaction
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Polenta crémeuse au pecorino, poêlée de champignons de Paris et œuf mollet : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients : 1 grand...
A table : Coquillettes truffées gratinées au parmesan avec… La petite cuisine de Marie
27/12/2020 La rédaction
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Coquillettes truffées gratinées au parmesan : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients Pour 2 personnes - 200g de coquillettes ...
A table : Gelée de fruits au Muscat du Cap Corse
19/07/2020 La rédaction
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de la gelée de fruits au Muscat du Cap Corse tirée de CuisinezCorse.com. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingredients 7 feuilles de gélatine 400 g de...
A table : U castagnacciu
10/11/2019 La rédaction
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Recette traditionnelle corse, le castagnacciu est un gâteau à la farine de châtaigne, pignons de pin, raisin sec et romarin : un dessert gourmand et savoureux ! Si vous aussi avez une recette à nous proposer, écrivez nous à corsenetinfos@gmail.com. INGREDIENTS 500 g de farine de châtaignes...
A table : U panu di i morti
27/10/2019 LF
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Tradition de la Toussaint oblige, ce dimanche Thérèse nous propose sa recette du pain de morts appelé en langue bonifacienne "Ügha sécaïa". Si vous avez aussi une spécialité à nous proposer, écrivez nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients 250g de farine, 1 sachet de levure de boulanger, 60g...
A table : Muffins aux pépites de chocolat
20/10/2019 La redaction
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette qui nous a été envoyée par nos lecteurs, cette semaine à l'occasion du Salon du Chocolat de Bastia c'est la recette des muffins de Françoise que CNI vous propose. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à lecteurs@corsenetinfos.corsica...
A Table ! Les nuggets de poulet à la noisette du lycée Finosello
13/10/2019 La rédaction
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Ce vendredi à l'occasion de la semaine du gout les éleves de 1ère Bac Pro Cuisine du Lycée Finosello ont accueilli dans leurs cuisines une classe de 6ème du collège du Stiletto. Encadrés par les professeurs Bonavita et Larocca, ils ont travaille de 8 heures à midi pour préparer le repas. Au menu...
A table : Le rainbow cake (fait maison !!)
22/09/2019 La rédaction
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette qui nous a été envoyée par nos lecteurs. C'est un rainbow cake (fait maison !!) qui nous propose Victoria cette semaine. Gâteau d'anniversaire qui cartonne depuis longtemps aux Etats Unis et en Angleterre, sa préparation demande beaucoup de...
A table : L'Aumônière de saumon et petits légumes de Françoise
21/07/2019 La rédaction
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par la recette de l'Aumônière de saumon et petits légumes de Françoise. Si vous aussi vous avez une recette, écrivez nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients pour 2 personnes : 250g de filet de saumon 2 feuilles de brick 2...
A table : L'été dans l'assiette avec la vraie panzanella de Sylvie
23/06/2019 la rédaction
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A Table ! Les recettes des lecteurs
La panzanella est une salade de pain très ancienne. Elle date de plusieurs siècles. Tricolore, gourmande et légère elle est le symbole des trésors de la cuisine pauvre de la Toscane. Suivez la recette de Sylvie... Panzanella pour 4 personnes – 400 g environ de pain de campagne un peu...
A Table : Les courgettes farcies à la viande de Maryline
12/05/2019 Victoria Leonardi
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Chaque dimanche CNI publie une recette choisie parmi les dizaines que nos lecteurs nous envoient. Cette semaine c'est la recette des courgettes farcies à la viande de Maryline qui a été choisie. Bon appétit ! Ingrédients pour 4 personnes 4 courgettes rondes 2 tomates 2 échalotes 150 g...
A Table : Les crêpes de Louise pour fêter la Chandeleur
03/02/2019 Michela Vanti
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Comme chaque dimanche nous publions une recette qui nous a été envoyée par nos lecteurs. Cette semaine - calendrier oblige - ce sont les crêpes de Louise qui a ont été choisies parmi les nombreuses idées qui nous sont parvenues. Pour proposez votre plat préféré, écrivez-nous à...
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