« Aujourd’hui on va rester jusqu’à la fin, on va finir les fûts, rigole Aurélie, 34 ans, amatrice de bière. C’est bien qu’ils organisent le festival, on n’a rien ici à Bastia. » Comme un millier d’autres personnes, elle est venue au Festival de la bière pour découvrir de nouvelles brasseries et passer un bon moment avec ses amis.
Depuis 10 heures de ce premier jour d’octobre, une partie de la place Saint-Nicolas est remplie de stands de bière et de nourriture. Pietra, Ribella, Corsina, des brasseries Corses, mais aussi sardes, basques, irlandaises, ukrainiennes et américaines se sont donnés rendez-vous, à Bastia, le temps d'un weekend pour un moment d'échange et de partage.
Les bières éphémères attirent un public curieux
« Depuis ce matin ça a marché tout de suite et les gens sont contents », raconte Saveria, brand ambassadrice pour la bière Pietra. Mis à part leur production standard, les brasseries ont créé des bières éphémères afin d’attirer encore plus le public.
« L’idée des bières éphémères c’est qu’une fois que le fût est fini, elles sont réparties pour toujours. Ça permet vraiment d’apprécier le produit dans le moment. Quand on sait qu’on peut avoir une bière quand on veut, elle perd son côté spécial », explique Étienne Pierredon, brasseur, représentant de l’Irlandaise Wicklow Wolf.
Pour les brasseries artisanales, participer à de tels événements est toujours une bonne opportunité pour gagner en visibilité. « Les gens sont curieux, ils dégustent, posent des questions, et nous sommes dans la partage. C’est beaucoup de relationnel », ajoute Vicente, représentant de la brasserie basque.
Un espace en plein air pour tous les âges
Le festival, créé par une bande d'amis, est axé sur le plein air et vise à créer un espace convivial pour tous les publics. « C’est un peu dans l’esprit des bals du village, explique Baptiste Vinciguerra, l’un des organisateurs. Tout le monde peut s’asseoir autour des tables ouvertes, manger, boire et partager. »
Grâce à la musique et l’espace enfants, même les plus petits ont de quoi s’amuser.
Comme les bières, le public, lui aussi, vient de partout. « Moi je suis Cortenais, avec ma petite amie on a vu qu’il y avait le festival et on a décidé de venir à Bastia, raconte Alexy, 24 ans. L’ambiance est sympa mais je m’attendais à un peu plus de bières venues d’ailleurs. Pour une première édition c’est déjà bien. »
Décidés de ne pas s’arrêter là, les organisateurs promettent d’améliorer les années suivantes.
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