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Bastia : Quand on vous dit que le chocolat, c’est bon pour la santé !


Rédigé par Philippe Jammes le Lundi 22 Octobre 2018 à 00:15

Dernier jour du Salon du chocolat et des délices de Corse, vous avez jusqu'à 19 h pour tester les bienfaits du chocolat !




Mickael Azouz, chocolatier, champion du monde
Mickael Azouz, chocolatier, champion du monde
Dans le cadre du « Salon du chocolat et des délices de Corse » qui se déroule ce week-end sur la place St Nicolas à Bastia, le chocolatier champion du monde Mickael Azouz a tenu une conférence sur le thème : « La Choc.. hôla thérapie » , une solution gourmande et une synergie d’actions entre le chocolat pur beurre de cacao et la phytothérapie.

" La phytothérapie englobe gemmothérapie, lithothérapie, les algues et les fleurs et les épices ". Mickael Azouz a développé tout ça au micro de CNI...




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