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Ajaccio : Barbecue géant offert par des artisans boulangers et bouchers passionnés


Rédigé par le Mardi 14 Juin 2016 à 22:15

Lundi soir place Foch, Le Syndicat de la boucherie charcuterie, traiteur de Corse-du-Sud et le syndicat de la boulangerie, pâtisserie du département ont offert une dégustation de leurs produits.




Ajaccio : Barbecue géant offert par des artisans boulangers et bouchers passionnés
Pour cette deuxième édition intitulée « Boucher, boulanger : une passion partagée », les gourmands et gourmets se sont réjouis d’une telle ambiance chaleureuse et emprunte d’une très grande convivialité.
Animée par les artisans bouchers et boulangers, qui étaient accompagnés par les apprentis du Centre de Formation des Métiers, le barbecue géant a permis de régaler les Ajacciens mais aussi les touristes très surpris et heureux d’une telle initiative.
Partenaire de cet événement le Centre de Formation des Métiers, ses formateurs et ses apprentis en boucherie, ont aidé à la cuisson des différentes viandes, la section boulangerie a réalisé des pains spéciaux magnifiques et les apprentis restaurant ont participé au service offrant leur savoir-faire.
De l’avis de tous cette manifestation a permis des rencontres rappelant aux Ajacciens les réunions du soir, d’antan, sur les places de la ville.
Elle prendra une ampleur particulière pour sa troisième édition, parole des élus qui n’ont pas manqué la fête.





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