À quelques jours de la cérémonie prévue à Tours le 18 mars prochain, le célèbre Guide Michelin a levé le voile sur la liste des restaurants ayant été rétrogradés ou exclus de son classement annuel des restaurants étoilés. Cette année, trente-et-un établissements ont subi une rétrogradation. Parmi eux, vingt-huit adresses ont perdu une étoile tandis que trois autres ont été définitivement retirées du prestigieux guide. En Corse la Signoria à Calvi, étoilée depuis 2019, a perdu son étoile mais continuera à être référencée dans le Guide rouge.
Les autres restaurants étoilés de l'île ont conservé leurs précieuses distinctions. La Casa di Mà à Lumiu et la Table de la Ferme de Murtoli à Sartène maintiennent chacune une étoile, tandis que le Casadelmar à Porto-Vecchio brille toujours avec deux étoiles à son actif.
Les autres restaurants étoilés de l'île ont conservé leurs précieuses distinctions. La Casa di Mà à Lumiu et la Table de la Ferme de Murtoli à Sartène maintiennent chacune une étoile, tandis que le Casadelmar à Porto-Vecchio brille toujours avec deux étoiles à son actif.
-
Gilles Simeoni : « Pendant ces dix ans, j’ai essayé de faire au mieux dans l’intérêt du peuple corse »
-
À Porticcio, la Saint-Georges fait vivre l’âme équestre et la mémoire familiale
-
A màghjina - Veranu sott’à a torra d'Agnellu
-
U tempu in Corsica
-
Logement : la révision du règlement « Una casa per tutti, una casa per ognunu » sous le feu de l’opposition
Envoyer à un ami
Version imprimable
