Fortement ancrée dans le patrimoine et les traditions corses, la foire de Saint Pancrace, ne cesse de se renouveler d’année en année, tout en développant sa popularité aux travers de ses multiples pôles d’activités. De nombreux acteurs économiques seront présents cette année du 10 au 12 mai avec pour objectif la promotion de ces filières auprès du grand public.
Le temps d’un week-end, des artisans, producteurs et créateurs de renom vous attendent a n de vous faire découvrir toute la richesse et l’authenticité de leurs produits. Vous pourrez régaler vos papilles avec beignets, miggliaccioli, grillades, veau à la broche, bières, canistrelli, frappes, vins, jus de fruits, crêpes, fromages, glaces artisanales, confitures, et bien sûr de la charcuterie corse...
Les agriculteurs, les éleveurs, les exposants, les commerçants seront réunis à Castellare di Casinca, haut lieu de la mémoire des traditions de notre région pour le plus grand bonheur des visiteurs. De plus, les manèges et attractions foraines accueilleront jeunes et moins jeunes pour d’inoubliables moments de joie.
L’animation phare sera la tonte de mouton «A Tundera». Pour les amoureux des animaux, vous pourrez assister à un concours de maniabilité à cheval, une démonstration de dressage canin, pro ter des balades à poney, à dos d’âne ou encore visiter la ferme pédagogique.
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