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Porto-Vecchio : La semaine lyonnaise au Bel Ombra


GAP le Samedi 30 Novembre 2019 à 08:02

Depuis vendredi, la brasserie le Bel Ombra, invite sa clientèle ainsi que tous les amoureux de gastronomie à la semaine lyonnaise en présence de Laurent Dehré meilleur sommelier de France en 2007 et président des sommeliers lyonnais et de Rhône-Alpes.




Thierry ALetti, Laurent Dehré et Christophe Giraud, invitent les Porto-Vecchiais à la semaine lyonnaise
Thierry ALetti, Laurent Dehré et Christophe Giraud, invitent les Porto-Vecchiais à la semaine lyonnaise
Une belle innovation au cœur de ville pour cette enseigne qui a décidé, au mois de juin dernier, de changer de concept. Thierry Aletti, à la tête de l'établissement depuis 2008, et Christophe Giraud, le président des sommeliers de Corse et consultant en gastronomie, proposent tous les midis et tous les soirs, depuis jeudi et durant quatre jours des mets de la Capitale des Gaules et de sa région en accord avec des vins de cette grande région viticole.


Des masters class dédiées au Beaujolais et à la Vallée du Rhône Septentrionale ont lieu samedi à partir de 18h30. Le Lyonnais est, de la sorte, la première région mise à l'honneur au Bel Ombra. D'une manière plus générale, le Bel Ombra met en avant, au quotidien et tout au long de l'année une restauration basée sur des produits sélectionnés pour leur qualité.

Cette semaine lyonnaise s'inscrit, de ce fait, dans le droit fil de cette démarche. Le prochain rendez-vous aura lieu à la fin du mois de décembre et ce sont, cette fois, les vins de Champagne qui seront à l'honneur. Quant aux amoureux de vins corses ils ont rendez-vous le 18 décembre pour déguster les cuvées de Granajolo. 
Pour de plus amples informations et pour toute réservation il convient de contacter le 06 76 66 86 78 ou bien 09 61 04 90 63




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