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Festa di u granu : Appel à participation pour l'édition 2019


La rédaction le Lundi 17 Juin 2019 à 13:23

Les 29 et 3O juin prochains l’association Granu Anticu organise la septième Festa di u Granu à Aleria. L’occasion de découvrir des techniques agricoles presque oubliées et de déguster du pain fabriqué à partir de céréales anciens.



Valoriser de la production céréalière corse, voici le défi de l’association Granu Anticu que cette année encore organise A Festa di u granu et met en valeurs les blés pour la panification, la biscuiterie et la pâtisserie. Comme chaque année le spectacle du battage à l’ancienne et la moisson collective à la main sont des moments forts de la Festa qui faciliteront les rencontres et le dialogue entre les participants. La FESTA DI U GRANU s’engage dans la démarche de labellisation des Foires Agricoles de Corse. Les exposants doivent respecter le cahier des charges de la FRRAAC.

Appel à participation à la festa di u granu - 7e édition


Pour avoir un stand ou exposer :

- Etre producteur ou artiste résident permanent en Corse

- Exercer une activité de production qui utilise des matières premières locales lorsque celles-ci existent

(règlement général des Fiere di Corsica)

Choisissez le lieu qui vous inspire et réservez dès aujourd'hui votre emplacement !

Contact : ugranuanticu@gmail.com »

 

 


Prugramma

 

Sabbatu u 29 di ghjugnu

- 6 ore di sera : inaugurazione di a Festa di u Granu : aperitivu musicale è tribbiera à l’antica

7 ore di sera : inaugurazione, ind’u campu, di a Mostra Land Art di a Ghjuventù Verde di l’Università di Corsica

8 ore di sera cena (spuntinu, robba arrustita)

10 ore di sera Ballu di e sighere, musica tradiziunale corsa

 

Dumenica u 30 di ghjugnu

8 ore di mane : accolta di i participanti per a sighera cù a falce

10 ore : spuntinu - caffè

10 ore è mezu – 11 ore è mezu : tribbiera cù a tribbiatrice (mecanica) antica

11 ore è mezu aperitivu à u bancu di e biende in musica

Meziornu è mezu : pranzu di i sigadori

3 ore dopu meziornu : spettaculu di mariunette « A tribbiera di u cignale »

4 ore è mezu dopu meziornu : cunferenze / mostre nant’à i modi di cultivà u granu è a qualità di e farine (tavula rutonda paisani – mulinaghji – panatteri)

- 6 è mezu ore di sera : dimustrazione di tribbiera à l’antica

7 ore è mezu di sera : aperitivu musicale – robba arrustita

 

 

A ghjurnata sana : mercatu di u pruduttori nant’à u tema di e biade – artigianatu – bancu per e biende – robba arrustita