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Albitreccia : Pulenta nustrale à Agosta-Plage


Rédigé par le Mardi 30 Décembre 2014 à 21:29 | Modifié le Mardi 30 Décembre 2014 - 21:43


L'association Uniti è Inseme d'Albitreccia a organisé avant la Noël une pulenta nustrale, un moment de rencontres et d'échanges qui a connu un très vif succès..


Albitreccia : Pulenta nustrale à Agosta-Plage
Pour la première rencontre  à I Mulini de l’association Uniti è Inseme avec la population de la plage d’Albitreccia le succès est, après celui de Santa Catalina au village, une nouvelle fois au rendez vous. 120 participants et adhérents se sont retrouvés pour une Merendella en plein air où la Pulenta tournée de main de maître par Jean Baptiste Polidi u Monti Rossu, fut le plat de résistance de cette très conviviale réunion.
 
Figatellu, brocciu, et autres produits traditionnels reçurent l’appréciation générale, et le jeune  accordéoniste de service recruté le matin même au hasard du bon cœur, reçu un chaleureux « coup de chapeau » qui en appelle d’autres. Car, c’est maintenant vers u Monti Rossu que l’Association,  son président Philippe Zani et l’équipe dynamique toujours volontaire, se tournent  pour organiser prochainement la suite des rencontres avec la population des hameaux. Déjà se préparent les tournebroches et  les condiments, ainsi que les sujets à traiter qui intéressent les habitants.
 
Un rythme désormais s’installe, ferment d’adhésion à la démarche de rassemblement dans la participation citoyenne qui encourage tous les membres à se retrouver et à préparer l’avenir d’Albitreccia avec sa jeunesse, ses anciens, ses nouveaux résidents, les acteurs balnéaires  de son économie, et tous ceux qui désirent s’y installer. Albitreccia change de dimension, mais ne saurait perdre son âme, Uniti è Inseme se veut le lien ouvert à tous pour y contribuer.
 A prestu in’u Monti Rossu





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