Corse Net Infos - Pure player corse

A table : pois chiches aux épices avec la petite cuisine de Marie


Marie-Estelle le Dimanche 27 Février 2022 à 09:33

Pois chiches aux épices : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération



Le mot de Marie-Estelle
C’est l’heure de l’apéritif !
On en profite pour bousculer nos papilles avec ces pois chiches aux épices #healthy. Parfaits pour vos apéritifs ou compléter vos salades.

Ingrédients
- 1 bocal de pois chiches
- paprika
- curry
- huile d’olive
- sel et poivre

Préparation
1/ préchauffez le four à 200°
2/ égouttez vos pois chiches et placez les dans un saladier
3/ versez un filet d’huile d’olive, sel poivre, et épices à votre convenance. Remuez bien.
4/ placez les pois chiches sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Bien étaler les pois chiches en évitant qu’ils se superposent.
5/ enfournez pour 25 minutes à 200° puis 5minutes sous le Grill.
6/ une fois bien croustillants laissez les refroidir et dégustez à l’apéritif ou sur vos salades.
Bon appétit avec #lapetitecuisinedemarie