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A table : courgettes au jambon avec #lapetitecuisinedemarie


Marie-Estelle le Dimanche 25 Juin 2023 à 06:57

Courgettes au jambon : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération



Ingrédients 
- 5 courgettes
- 5 tranches de jambon
-1 briquettes de crème fraîche 12%
- Sel et poivre
- Emmental râpé 

Préparation
1/ Lavez et épluchez les courgettes, retirez les extrémités.
2/ Faites cuire les courgettes (bouillies ou vapeur) jusqu'à ce qu'elles soient tendres. 3/ Laissez-les égoutter pendant 3 heures pour enlever le maximum d'eau.
4/ Roulez vos courgettes dans les tranches de jambon et placez dans un plat à gratin. 5/ Préchauffez votre four à 180° 6/ versez la crème fraîche, assaisonnez et recouvrez d'Emmental râpé.
7/ Enfournez pour une vingtaine de minutes.
8/ Dégustez encore chaud. 

Bon appétit avec #lapetitecuisinedemarie