Quantcast
Corse Net Infos - Pure player corse

Les Toqués de l'agriculture font halte à Ajaccio  07/06/2021

Les Toqués de l'agriculture font halte à Ajaccio
Initialement prévu en avril 2020 à Paris, Les Toqués de l’Agriculture revoient leur formule, en attendant de pouvoir proposer leur événement national. Créés par Terres Innovantes, fonds de dotation duSyndicat des Jeunes Agriculteurs et par l’Association Le Tour des Terroirs, l’événement veut promouvoir les produits agricoles locaux à travers la gastronomie.
Prochain événement à Ajaccio, le samedi 19 juin, au Marché d’Ajaccio avec les Chefs Ambassadeurs, Vannina Giorgi du restaurant Le Temps des Oliviers, Clément Blondeau de La Terrasse du Fesch etCyrille Vero des Délices Sucrés qui sublimeront les produits de Jeunes Agriculteurs de Corse !
 
AU MENU POUR 38 € :
Émincé de poulpe, vinaigrette à la liqueur de cédrat et huile de noisette, fruits secs torréfiés, julienne de légumes croquants et brocciu AOP par Clément Blondeau
Saucisse de veau Manzu et son jus corsé aux herbes du maquis, purée de pomme de terre par Vannina Giorgi
Cheese cake fraise abricot et estragon par Cyrille Vero
Des dégustations seront proposées par les chefs pour régaler les papilles et animer le retrait des commandes ! Les Jeunes Agriculteurs seront également présents pour parler des produits et de leurs savoir-faire.
Quantités limitées ! 100 menus sur précommandes, à venir récupérer de 9h00 à 11h30 le samedi 19 juin à la Halle Gourmande d’Ajaccio -
7 Boulevard du Roi Jérôme, 20000 Ajaccio
 
Pour réserver, rendez-vous sur le site de l’association : www.letourdesterroirs.com/evenements



















Newsletter


Galerie
Manif Ajaccio.12
Manif Ajaccio.11
Parking Gaudin
Parking Gaudin
Cinéma Ellipse
Cinéma Ellipse
IMG_9423
Donation Lazaret ajaccio.5
1
Inondations Ajaccio.17
Soignants Bastia
Hôpital Ajaccio
Inhumation Guy Bedos
IMG_9304
Citadelle Ajaccio.12
IMG_2047