Corse Net Infos - Pure player corse

Repas de Noël des anciens à Calvi


Rédigé par (Jean-Paul-Lottier) le Samedi 20 Décembre 2014 à 19:32 | Modifié le Samedi 20 Décembre 2014 - 20:25


Le traditionnel repas de Noël des anciens organisé par le CCAS de Calvi s'est déroulé vendredi dans la grande salle du VV Orizonte Novu au coeur de la pinède de Calvi. Ce repas était animé par Tao By et ses musiciens



Le centre communal d'action sociale de Calvi présidé par le maire Ange Santini et dirigé par Françoise Sévéon, adjointe, déléguée aux affaires sociales organise chaque année son traditionnel repas de Noël des anciens. Celui-ci s'est déroulé vendredi à midi au VV "Orizonte Novu", en présence de plus de 140 convives (anciens, élus, membres du conseil d'administration, personnel du CCAS)
A l'apéritif accompagnant une petite coupe de muscat du pays, une chantilly de foie gras sur crumble de pain d'épices.
En entrée, velouté de potiron à l'huile de truffe, gambas grillé, chips de panzeta.
L'agneau du pays à la stretta avec son écrasée de pommes de terre et topinambour à l'huile d'olive et herbes fraîches composait le plat principal.
En pré-dessert, les convives dégustaient une petite soupe de figue de barbarie, suivie de la traditionnelle bûche de Noël à la vanille et au cédrat confit, avec une petite coupe de Crémant.
Le repas était lui accompagné de vins du Domaine Clos Colombu.
Des paquets cadeaux étaient offerts aux participants, après le tour de chant du roi des nuits calvaises Tao By accompagné de ses musiciens

 





Dans la même rubrique :
< >

A la une | L'actu régionale | Faits divers | Société | Justice | Economie





Derniers tweets
Corse Net Infos : ACA-Le Havre : Les sanctions sont tombées https://t.co/E1D3iUCdzF https://t.co/X2gpge0X0i
Mercredi 20 Juin - 22:16
Corse Net Infos : #ACAHAC ACA-Le Havre : Les sanctions sont tombées https://t.co/KGc3QEUTIE
Mercredi 20 Juin - 22:10
Corse Net Infos : Hôtellerie durable et charte séjour plus vert : Le projet « Rispettu » commence à porter ses fruits…… https://t.co/m2YluUu5fK
Mercredi 20 Juin - 21:55
Corse Net Infos : Ajaccio : Deux accidents, quatre blessés https://t.co/RjzFbzhla9 https://t.co/30BeDT3993
Mercredi 20 Juin - 19:55



Newsletter






Galerie