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Collège de Baleone : La contamination alimentaire démentie par les analyses


Rédigé par Lydie Colonna le Lundi 17 Mars 2014 à 17:50 | Modifié le Lundi 17 Mars 2014 - 19:08


Un début de panique avait soufflé sur le collège de Baleone la semaine dernière. Un taux d'absentéisme anormalement élevé et l'hospitalisation de 5 élèves avaient alerté Pierre Albertini, principal du collège, qui par précaution avait averti les services de l'ARS (Agence Régionale de Santé).


Rappelons les faits. Jeudi dernier, Pierre Albertini reçoit des appels téléphoniques de parents inquiets, voir en colère, l'informant de l'hospitalisation de cinq élèves  dans la nuit de mardi à mercredi.
Le principal se penche alors sur les listing de présence et se rend compte que le taux d'absentéisme depuis le retour de vacances est anormalement élevé. Il prend alors la décision de prévenir les services de l'ARS qui de qui envoient immédiatement un médecin et toute une équipe pour effectuer des prélèvements dans la cuisine du collège et sur les repas de lundi et mardi.
Dès vendredi nous vous informions que les résultats concernant le repas de lundi étaient revenus négatifs.
Nous apprenons aujourd'hui que les analyses réalisées sur les prélèvements du repas de mardi, notamment sur les saucisses mises en cause par bon nombre de parents et collégiens, sont revenus négatifs ainsi que les analyses de l'eau. 
Cela semble confirmer l'hypothèse qui semblait la plus plausible au médecin de l'ARS dès jeudi, selon laquelle il ne s'agirait que d'un pic d'un virus gastrique, plutôt virulent, c'est le moins que l'on puisse dire. 




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