Corse Net Infos - Pure player corse



A table : Courgettes panées au parmesan et sauce au yaourt ail et fines herbes avec La petite cuisine de Marie


Marie-Estelle le Dimanche 19 Juin 2022 à 12:08

Courgettes panées au parmesan et sauce au yaourt ail et fines herbes : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération



Ingrédients
- 2 courgettes
- 2 œufs
- de la chapelure
- du parmesan râpé frais
- huile d'olive
- sel et poivre

Pour la sauce
1 yaourt à la grecque, 1 gousse d’ail, quelque brins de persil, sel et poivre, huile d’olive.

Préparation
1/ Rincez les courgettes et coupez les bouts. Taillez-les en bâtonnets.
Huilez un plat à gratin.
2/ Battre les œufs dans une assiette creuse. Salez et poivrez.
3/ Versez de la chapelure dans une autre assiette.
4/ Passez les bâtonnets dans les œufs battus et ensuite dans la chapelure.
5/ Déposez-les dans le plat à gratin et parsemez de parmesan.
6/ Enfournez à 200°C pendant au moins 30 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient bien dorées.
7/ pendant ce temps préparez une sauce avec 1 yaourt à la grecque, de l’ail, du persil, sel et poivre et un peu d’huile d’olive.

Bon appétit avec #lapetitecuisinedemarie














L M M J V S D
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          





Les Vidéos de CNI


Newsletter


Galerie
Motards en colère
Motards en colère
Foot L1. ACA-Strasbourg
Foot L1. ACA-Strasbourg
Les dauphins de Calvi
Les dauphins de Calvi
Assemblée de Corse
Assemblée de Corse
jardin Pecunia
Assemblée de Corse.15
Congrès Mycologie
Foot ACA-PSG.10
Crash Calvi
Corsica Bike Festival à Lisula
L'Ehpad Saint-André à Furiani
Salon du Chocolat de Bastia 2022