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Pietralba : une journée pour informer les éleveurs sur l'agroécologie


Pierre-Manuel Pescetti le Lundi 21 Juin 2021 à 15:30

Comment utiliser l’agroécologie en élevage pour faire face aux changements climatiques à venir ? C’est la question à laquelle tente de répondre la Chambre d’Agriculture régionale de Corse. Elle organise une journée technique d’information à destination des éleveurs ce mardi 22 juin à la salle des fêtes de Pietralba située à côté de la boulangerie « Les portes de la Balagne ».



Tous les éleveurs sont conviés à cette journée, qu'ils élèvent des bovins, des caprins ou des ovins. Crédits Photo : Chambre d'agriculture régionale de Corse.
Tous les éleveurs sont conviés à cette journée, qu'ils élèvent des bovins, des caprins ou des ovins. Crédits Photo : Chambre d'agriculture régionale de Corse.
Optimiser l’utilisation de son territoire et son modèle de production agricole pour un élevage plus responsable, plus durable. C’est l’objectif principal de l’agroécologie. Avec cette journée de formation la chambre d’agriculture régionale veut promouvoir ces pratiques auprès des éleveurs corses. Ouverte aux éleveurs, agriculteurs, techniciens et professionnels de la filière agro-alimentaire, elle mêlera présentations d’experts, témoignages d’éleveurs et visite d’une exploitation agricole pour « peaufiner les pratiques agroécologiques déjà utilisées en Corse et éveiller les consciences » pour Marion Valenti, chargée de mission développement pastoral pour la Chambre d’Agriculture de Corse.

Les formateurs, des experts dans le domaine ainsi que les membres de Ver de Terre production, l’organisme de formation et de diffusion du savoir en matière d’agroécologie, bien connu pour sa chaîne Youtube.

Prendre en compte le changement climatique

« Face aux changements climatiques, chaque paysage doit mettre en place des pratiques agroécologiques qui lui sont propres. La Chambre d’agriculture s’engage auprès des agriculteurs dans cette voie : favoriser la photosynthèse et la santé des sols, stocker du carbone, préserver la ressource en eau et promouvoir des systèmes d’élevage résilients » pour Jean-François Sammarcelli, président de la Chambre régionale d’agriculture de Corse.

Il s’agit d’utiliser l’agroécologie comme levier pour répondre aux grands défis actuels que sont la résilience des exploitations face au changement climatique, l’autonomie alimentaire des exploitations, l’entretien des paysages, la lutte contre les incendies mais aussi la promotion de la biodiversité alimentaire du territoire.
Cette journée est soutenue par le ministère de l’Agriculture dans le cadre du programme de promotion du pastoralisme et s’inscrit dans la stratégie de pastoralisme pour la Corse, Pasturisimu, una andatura cumuna. Une stratégie qui vise à faire évoluer l’élevage vers la multi performance écologique, économique, et sociale.

Pour s’inscrire, il est nécessaire de répondre à un questionnaire en ligne.
 

Le programme de la journée

8h30 :  Café d’accueil

9h : Mots d’accueil par Jean-Francois Sammarcelli, président de la Chambre régionale d’agriculture de Corse et Marion Valenti. Présentation de Ver de Terre production par Luis Barraud.

9h10 : INTERVENTION #1
Fertilité des sols et gestion des parcours, optimisation des pâturages tournants, pilotage de la gestion de l’herbe & intégration, des haies fourragères avec Mathieu Bessière, ancien éleveur, formateur et spécialiste du pâturage tournant dynamique (Rhizobium).

9h55 : Questions – Réponses
10h10 : Témoignage d’éleveur

10h20 : INTERVENTION #2
Ouverture de parcours agroforestiers et utilisation des arbres comme ressources fourragères (l’exemple des trognes) avec Alain Canet, agronome, formateur et conseiller technique en agroforesterie, directeur d’Arbre & Paysage 32

10h55 : Questions - Réponses

11h : TABLE-RONDE
Valoriser les produits agroécologiques dans les filières alimentaires

12h : Présentation du programme Plantons des Haies par un représentant de la DRAAF.

12h10 : Déjeuner offert, spécialement préparé par Slow Food Corsica A Granitula et Alessandro Capone, membre de l’association et chef du restaurant I Fuletti.

13h45 : INTERVENTION #4
Mieux comprendre les comportements des animaux pour optimiser leurs parcours (choix d’essences à planter dans les parcours) et leur nutrition avec Pauline Garcia, comportementaliste animalier et éleveuse, Etho-Diversité

14h30 : Questions - Réponses
14h45 - 15h : Témoignage d’éleveur
15h15 - 17h : Visite de terrain commentée par les experts
17h15 : Spuntinu