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Cantine du collège de Casinca : Maux de ventre, nausées, vomissements pour plusieurs élèves


La rédaction le Vendredi 19 Janvier 2024 à 10:23

Que s'est-il passé ce mardi à la cantine du collège de Casinca où plusieurs demi-pensionnaires de l'établissement ont soudainement souffert de maux de ventre, nausées, vomissements ? Une expertise des aliments consommés ce jour-là est en cours. Depuis la cantine est fermée.



Cantine du collège de Casinca : Maux de ventre, nausées, vomissements pour plusieurs élèves
Un parent d'élèves raconte.
"Mardi midi, une sauce carbonara a été servie aux enfants. Certains ont vite vu que quelque chose n allait pas, et l'ont signalé aux personnels qui servaient les plats. Il leur a été répondu qu'il s agissait "de fines herbes..." 
Il s est avéré que c'était, en fait des asticots" affirme ce parent.
"L'ARS m'a contacté car mon fils est malade à la suite de l'ingestion de la sauce. Les services vétérinaires sont venus pour réaliser des prélèvements. Ils ont décidé de fermer la cantine suite à des dysfonctionnements, et ce jusqu'à nouvel ordre. Pour palier cette fermeture, il a été servi hier aux enfants des salades en conserve... les analyses des échantillons sont en cours."


Dans un courrier adressé aux parents, la direction du collège de Casinca indiquait, en effet, que " à la suite du repas à la cantine des élèves ont présenté des troubles gastro-intestinaux (maux de ventre, nausées, vomissements). L'infirmière scolaire a pris en charge les élèves et a contacté les familles concernées."
Dans le même temps la direction indiquait aux parents d'élèves que " le médecin, conseiller technique du rectorat a été informé ainsi que les services du  rectorat de la collectivité de Corse et l'association des parents d'élèves."
 
"Dans l'attente des résultats des expertises en cours", souligne encore la direction de l'établissement aux parents, "c'est un repas confectionné par un service de restauration collective qui est servi, jusqu'à nouvel ordre, aux demi-pensionnaires du collège."

Plus d'infos à venir.