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A table : avocado toast avec la petite cuisine de Marie


La rédaction le Dimanche 10 Avril 2022 à 13:19

Avocado toast : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération



Un délicieux avocado toast simple et peu calorique. 

Ingrédients (2 personnes) :
- 2 pains muffins complets 
- 2 carrés frais 0% 
- 1 avocat 
- 2 grandes tranches de saumon ou 4 petites 
- 2 oeufs durs 
- graines de chia 
- huile d’olive sel et poivre 
- mâche

Recette : 
1/ faite griller un pain muffin anglais coupé en deux, attendez qu’il refroidisse puis tartinez de cream cheese. 
2/ placez votre avocat coupé en lamelles et le saumon fumé sur le pain muffin. 
3/ coupez des tranches d’œuf dur et placez. 
4/ parsemé de sel, poivre, graines de chia et quelque goute d’huile d’olive.