Le village de Matra, niché au cœur de la Castagniccia, s'apprête à accueillir la deuxième édition de la foire artisanale, A Maturinca, le samedi 22 juin à partir de 10h. « Dès la fin de la première édition, les visiteurs et les exposants ont tout de suite évoqué la question d’une 2eme édition », commence Catherine De Matra, présidente de l’association Culturelle et Sportive de Matra. « Nous souhaitons faire de ce rendez-vous annuel un incontournable de la région ».
L'objectif principal de cet évènement est de valoriser la richesse et la diversité des artisans et producteurs locaux. « La motivation première au cœur de ce projet est de mettre en valeur les savoir-faire locaux de notre microrégion, la Castagniccia, encore trop peu connue », explique la présidente de l’association. « Celle-ci regorge d’artisans volontaires, courageux et plus compétents les uns que les autres. Quant à sa faune et sa flore, elles sont d’une diversité et d’une richesse infinies. Par ce biais, nous souhaitons aussi encourager une autre forme de tourisme. Et plus globalement, nous voulons contribuer à transmettre les savoirs et traditions du patrimoine Corse ».
L'objectif principal de cet évènement est de valoriser la richesse et la diversité des artisans et producteurs locaux. « La motivation première au cœur de ce projet est de mettre en valeur les savoir-faire locaux de notre microrégion, la Castagniccia, encore trop peu connue », explique la présidente de l’association. « Celle-ci regorge d’artisans volontaires, courageux et plus compétents les uns que les autres. Quant à sa faune et sa flore, elles sont d’une diversité et d’une richesse infinies. Par ce biais, nous souhaitons aussi encourager une autre forme de tourisme. Et plus globalement, nous voulons contribuer à transmettre les savoirs et traditions du patrimoine Corse ».
« Nous avons à cœur de faire rayonner ces savoir-faire »
Les visiteurs auront ainsi l'opportunité de rencontrer une vingtaine d'artisans passionnés, allant des métiers de bouche comme la fabrication de fromages artisanaux, de charcuteries savoureuses, de miel récolté dans les montagnes environnantes, à la production artisanale de cosmétiques utilisant des ingrédients naturels typiques de l'île. Mais A Maturinca ne se limite pas aux métiers de bouche : les artisans d'art seront également à l'honneur. Les amateurs de céramique pourront admirer des pièces uniques façonnées à la main, les passionnés de travail du bois pourront découvrir des créations originales, et les connaisseurs de coutellerie apprécieront le savoir-faire local en matière de fabrication de couteaux traditionnels corses.
« Nous avons à cœur de faire rayonner ces savoir-faire, les faire découvrir à des visiteurs qui seraient de passage, ou en vacances dans la région », continue Catherine De Matra. « Mais aussi de communiquer avec fierté sur de belles réussites, comme avec le moulinier et transformateur Anthony Angel qui a vu son huile d’olive AOP remporter le 1 er prix au salon de l’agriculture 2024, et qui sera exposant cette année ». L'événement se déroulera de la place de la Fontaine jusqu'à l'église San Bernardinu, récemment rénovée et ouverte pour l'occasion, offrant ainsi aux visiteurs une immersion dans l'histoire et la culture locale.
La journée débutera à 10h avec des dégustations et des stands de restauration sur place, où les saveurs authentiques de la gastronomie corse seront à l'honneur. Le restaurant A Nepita restera ouvert toute la journée pour ceux qui souhaitent prolonger leur expérience culinaire. Pendant ce temps, le jardin public sera accessible aux enfants avec une aire de jeux. En soirée, à partir de 20h, une animation karaoké viendra clôturer cette journée festive, offrant une atmosphère conviviale pour les habitants et les visiteurs de Matra.
« Nous avons à cœur de faire rayonner ces savoir-faire, les faire découvrir à des visiteurs qui seraient de passage, ou en vacances dans la région », continue Catherine De Matra. « Mais aussi de communiquer avec fierté sur de belles réussites, comme avec le moulinier et transformateur Anthony Angel qui a vu son huile d’olive AOP remporter le 1 er prix au salon de l’agriculture 2024, et qui sera exposant cette année ». L'événement se déroulera de la place de la Fontaine jusqu'à l'église San Bernardinu, récemment rénovée et ouverte pour l'occasion, offrant ainsi aux visiteurs une immersion dans l'histoire et la culture locale.
La journée débutera à 10h avec des dégustations et des stands de restauration sur place, où les saveurs authentiques de la gastronomie corse seront à l'honneur. Le restaurant A Nepita restera ouvert toute la journée pour ceux qui souhaitent prolonger leur expérience culinaire. Pendant ce temps, le jardin public sera accessible aux enfants avec une aire de jeux. En soirée, à partir de 20h, une animation karaoké viendra clôturer cette journée festive, offrant une atmosphère conviviale pour les habitants et les visiteurs de Matra.
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