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Littérature : avec « Café gourmand » Jean-Paul Giorgetti nous offre un savoureux dessert littéraire


Philippe Jammes le Vendredi 3 Décembre 2021 à 16:56

La vingtaine de petites nouvelles de ce « Café gourmand » sont le récit d’un chemin de vie au passage de l’an 2000 entre un homme et une femme, c’est un chapitre de leur vie. Pour Jean-Paul Giorgetti, « un texte sur l’amour, c’est aussi compliqué que la première bouchée d’un café gourmand. Par quoi commencer… le café, la chouquette, l’éclair au chocolat, la panna cotta ou la boule de glace, la crème brûlée ? ». CNI a rencontré l’auteur ...




L'auteur
L'auteur
Jean-Paul Giorgetti, tout d’abord un mot sur le titre ?
- J’avoue que j'aime beaucoup le café gourmand comme dessert. Il y a le mélange des saveurs de différents parfums des pâtisseries, les formes différentes et les couleurs attractives de chacune des mignardises, et finalement le bon goût d'un café chaud. Mais le plus difficile dans le café gourmand c'est le choix, par quoi commencer ? Quand j'ai commencé l'écriture de ces nouvelles j'ai eu la même sensation, par quoi commencer ? D'où l'origine du titre et on y trouvera une autre relation dans le récit que je ne vais pas dévoiler ici. 

Le thème de ce livre ? 
- Il s'agit d'une histoire d'amour entre une femme et un homme. Il y a donc la rencontre, puis la passion entre eux, les moments sensuels, les moments conviviaux, le temps d'une dispute, des partages, mais aussi des lieux. Il y a beaucoup de couleurs de paysages qui m'inspirent, surtout ceux en Corse. Les couples jeunes ou moins jeunes s'y reconnaîtront, du moins je l'imagine. L'histoire se passe à l'entrée du 21ème siècle, l'an 2000 au moment de la révolution numérique et de l'utilisation des sms, Facebook, LinkedIn, et autres qui sont devenus des outils quotidiens aujourd’hui ! L'inspiration est basée sur l'amour qui renvoie toujours à sa propre expérience et à celle que vous observez chez les autres...surtout sur les proches autour de vous. 

- Un livre composé en fait de plusieurs nouvelles ? 
- Oui en effet il y a 22 nouvelles qui décrivent chacune une situation d'étape de cette rencontre, et l'évolution de l'état d'âme des deux personnages. L'idée est aussi de faire voyager en différents lieux magiques le lecteur comme si chaque nouvelle était une peinture ou un instantané photographique. 


- Un livre qui se démarque de vos précédents ouvrages non ?
- En effet après « Rendez-vous avec le vent » * qui était le récit de ma mission météorologique sur l'Archipel de Kerguelen, puis « Le temps des îles »** qui évoquait mon parcours professionnel, ce récit est totalement différent mais je laisse bien sûr toujours dans mes écritures des rappels à des couleurs ou des évènements météorologiques. Ceci dit, il s'agit en effet d’un premier essai pour moi, celui d'écrire des nouvelles sous l'inspiration d'une rencontre amoureuse qui ressemble, je suppose, à bien des rencontres et des parcours de femmes et d'hommes de notre humanité. Évoquer la rencontre, c’est choisir de se situer sur un autre registre, ouvrir un espace qui permet de rêver, vagabonder, prendre des chemins de traverse. Parler de l'amour c’est tenter de mettre toute notre capacité à écouter les échos inattendus qui nous traversent lorsque nous sommes en présence. La rencontre amoureuse nous permet de découvrir et de comprendre, à travers l’autre, notre propre manière d’exister.

D’autres livres en projets ?
- Oui, avec un récit déjà bien entamé que je suis sur le point de terminer : L'histoire de douze rencontres qui au cours de ma vie ont eu une importance quant à mon développement personnel. Dans une vie nous rencontrons de nombreuses personnes. Chaque rencontre est singulière, nouvelle. Mais qu’est-ce qu’une rencontre ? Que se joue-t-il dans la rencontre ? Quelles traces laissent-elles en nous ? Ce choix de douze n’est pas dû au hasard, il symbolise à lui seul la fin d’un cycle et un point d’harmonie. Dans ces nouvelles j'ai souhaité évoquer les ressorts de la rencontre humaine, celle d’un autre, un sujet, un être de chair ; la rencontre à un Autre. Pas question de parler de rencontres virtuelles, par réseau Internet interposé, de sites de rencontres, mais plutôt de proposer une lecture et de décrire ce qu’il en est de ces rencontres, « dans la vraie vie », comme on dirait aujourd’hui.   

​Jean-Paul Giorgetti

Jean-Paul Giorgetti est un météorologue corse. Ses parcours personnels et professionnels ont été une belle aventure géographique qui lui a permis de travailler et de découvrir des îles et des contrées très atypiques, certaines très proches de son centre de vie, la Corse, d’autres très éloignées de la civilisation, comme les îles Éparses de l’océan Indien ou l’archipel de Kerguelen. Il a toujours été aiguillé par son intuition, son goût pour son prochain, l’écoute de la nature qu’elle soit humaine, animale ou végétale. L’heure de la retraite ayant sonné, il continue d’enseigner la climatologie et observe l’actualité météorologique du monde. Il partage son temps libre en s’exerçant au chant lyrique, à la peinture sur bois et à l’écriture. Actuellement en Guyane où sa femme a été nommée sous-préfète à Cayenne, il garde un œil attentif et bienveillant sur sa famille, son village de Campile, la Corse. Café gourmand est son troisième ouvrage.














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