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Le salon du chocolat revient à Ajaccio


La rédaction le Mercredi 8 Décembre 2021 à 08:19

Ajaccio se prépare à célébrer le chocolat sous toutes ses formes. Les 10, 11 et 12 décembre 2021, c'est à dire dans quelques heures à peine, le Palais des Congrès va, en effet, vivre à l'heure de son Salon du Chocolat qu'il n'a pas pu, crise sanitaire oblige, apprécier l'année dernière.



Le salon du chocolat s'installe au Palais des congrès d'Ajaccio 5image Salon du Chocolat)
Le salon du chocolat s'installe au Palais des congrès d'Ajaccio 5image Salon du Chocolat)
En avant pour la 2ème édition du Salon du Chocolat et des Délices d’Ajaccio !
C’est avec une grande émotion que les organisateurs nous donnent rendez-vous pour une nouvelle édition les 10, 11 et 12 décembre au Palais des Congrès d’Ajaccio.
Des dizaines d’exposants ont été sélectionnés pour la qualité et l’originalité de leurs produits. Ils nous feront découvrir leurs créations gourmandes aussi délicieuses qu’étonnantes et très originales pour certaines !
Ainsi pourrons-nous déguster le chocolat sous toutes ses formes…ou presque : en sucettes personnalisables, au cœur d’un foie gras, dans le champagne, sans sucre, et même sous forme de Corse !
Il y en aura pour tous les goûts !


3 jours d’animations riches de gourmandises et de festivités dans l’esprit de Noël 
Des ateliers gourmands seront proposés sur la cuisine démo du salon pour apprendre à 'pâtisser' mais également à concocter de délicieux mets de Noël !
Les recettes se succèderont, des Roses des sables en chocolat à une bûche de Noël en passant par la tarte aux fruits rouges chocolat blanc et même le foie gras au cacao accompagné du Chutney aux oignons de Philippe Gardette, Président de l’ordre culinaire international. Tout cela sous l’égide de nos grands chefs internationaux et champions du monde.


En avant-première, le jeudi 9 décembre, Michel Grobon, qui fut le Chef des plus grandes stars américaines et de la Maison Blanche et Mickaël Azouz, Champion du monde chocolatier, vous donnent rendez-vous chez Ixina Ajaccio pour un atelier au cours duquel vous découvrirez une délicieuse recette de fête de fin d’année.


Les enfants ne seront pas oubliés durant ces trois jours grâce à la présence du Père Noël et du Choco Parc : Animations, ateliers décorations de Noël, maquillage, gonflables et mascottes géantes en Non-Stop, entièrement gratuites !
Le samedi après-midi, ils pourront admirer un magnifique spectacle « La magie des nuages » à la rencontre de leurs personnages de Disney préférés…


Pour les plus grands : une séance de dédicace des joueurs de l’ACA Futsal et le nouveau « Charlie et la chocolaterie Show ! » entièrement créé par Sandy events et ses partenaires pour découvrir de délicieuses tenues en chocolat.
Peut-être serez-vous élue « La Reine chocolat » du salon grâce au concours ouvert à tous ?
Sans nul doute croiserez-vous la charmante Miss 15/17 Corse et ses dauphines ainsi que le Mister France Corse tout récemment élu, pour des séances de dédicaces.


Le must  ?
2 nocturnes musicales avec Jean-Charles Avazeri et Pilou Barque en concert le vendredi et de magnifiques meneuses de revue pour un spectacle Cabaret & Music-Hall le samedi soir. Une grande première : la scène ouverte au chant avec la jeune et talentueuse Constance Caldarella mais également aux écoles de danse d’Ajaccio qui vous étonneront par la qualité des représentations.
3 jours de gourmandises pour ravir les papilles des petits et des grands. Dépêchez-vous, il n’y en aura pas pour tout le monde !
Pass sanitaire et masque obligatoire pour tous.

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SALON DU CHOCOLAT ET DES DELICES D’AJACCIO
10-11-12 DECEMBRE
10H21H VENDREDI ET SAMEDI
DIMANCHE 10H-19H
ENTREE 3€ - Gratuit -12ans et pour tous le vendredi matin.

En avant pour la 2ème édition du Salon du Chocolat et des Délices d’Ajaccio !
En avant pour la 2ème édition du Salon du Chocolat et des Délices d’Ajaccio !