A table : healthy pancakes avec La petite cuisine de Marie

Pour 6 pancakes il vous faut :
Ingrédients :

• 1 oeuf
• 1 yaourt nature de 100 ou 150g
• 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (ou à défaut, de sucre)
• 100g de farine
• 1 demi sachet de levure.

Recette :
1/ dans un saladier mélangez : le yaourt, l'oeuf et le sirop d'agave.
2/ ajoutez, la farine et la levure et remuez jusqu'à obtenir une pâte à crêpe assez épaisse 3/ faite chauffer une poêle et avec un sopalin graissez légèrement la poêle (pour moi au beurre, mais ça peut être avec de l'huile)
4/ une fois la poêle bien chaude, versez 2 cuillères à soupe de pâte et étalez, laissez cuire et retournez.
5/ réitérer jusqu'à la fin et servez encore chaud avec les toppings de votre choix.
Bon appétit avec #lapetitecuisinedemarie