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"U Gustaghju" ou la mélodie des saveurs


Marilyne SANTI le Jeudi 19 Février 2015 à 21:42

U Gustaghju, ou l’art de proposer une large gamme de produits corse arrivant directement du producteur. Du fromage au vin en passant par la charcuterie, les confitures, les miels... Priscilla Martini fait non seulement le pari, depuis l’année dernière, de vous vendre le meilleur, mais aussi de vous les faire goûter lors de dégustations savamment organisée.



Photos Béatrice Baude
Photos Béatrice Baude
Ce commerce situé au 55 rue Fesch est de ceux que l’on aime, riche en produits de qualité, accueillant et organisateur de moments festifs et conviviaux à même la rue pour mieux inviter le passant à la dégustation et à la découverte de nouvelles saveurs.

Priscilla à la volonté  de travailler avec des producteurs locaux et avec des produits AOP.  Elle s’engage à faire découvrir ou redécouvrir les saveurs d’antan dans notre île et de chaque micro région. La charcuterie est réalisée avec U Porcu Nustrale et le savoir-faire d’artisans Corses connus ou peu connus.
Plus encore, elle propose des envois de colis sur le continent, des découpes à l’ancienne lors de soirées, mariages, festivités en tous genres. Le magasin est ouvert toute l’année afin de satisfaire la clientèle locale avec les produits de saisons.
Les dégustations sont l’occasion de faire découvrir de nouveaux produits ainsi  et de profiter de l’expérience de Ludovic Lepage, conseiller en vin chez la société Sodisco ou de sommeliers venus présenter les crus issus des vignes corses.
Une prochaine dégustation aura lieu le 27 février.

Photos Béatrice Baude