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Tags (88) : Cuisine
A table : tartare de crevettes, avocat et mangue avec #lapetitecuisinedemarie
16/10/2022 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Tartare de crevettes , avocat, mangue : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Le mot de Marie-Estelle" Une méga tuerie. Ultra frais relevé avec un...
A table : fondue de poireaux et noix de Saint-Jacques avec #la petitecuisinedemarie
02/10/2022 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Fondue de poireaux et noix de Saint- Jacques : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Le conseil de Marie-Estelle C'est la saison des poireaux et des...
ENTRETIEN. François-Régis Gaudry : "J’ai un lien très particulier avec la cuisine corse"
30/09/2022 Livia Santana
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L'actu régionale
À l'occasion de la quarantième édition du festival Arte Mare qui se déroule à Bastia du 30 septembre au 9 octobre, le critique culinaire et journaliste gastronomique d'origine corse François-Régis Gaudry, a enregistré son émission radio "On va déguster" au théâtre municipal de Bastia. Dans une...
A table : riz au lait à la vanille avec #lapetitecuisinedemarie
25/09/2022 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Riz au lait à la vanille : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients 140g de riz rond 1 l de lait (entier ou demi-écrémé) 500 ml de crème...
A table : salade de pâtes avec la #lapetiecuisinedemarie
14/08/2022 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Salade des pâtes : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération C'est frais, c'est léger, c'est bon et c'est très simple à réaliser. Ingrédients ...
A table : beignets de fleurs de courgette
24/07/2022 La rédaction
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L'actu régionale
Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette de beignets de fleurs de courgette tirée de CuisinezCorse.com. Pour proposer votre plat préféré, écrivez-nous à corsenetinfos@gmail.com Ingrédients Une vingtaine de fleurs de courgette 20...
A table : Courgettes panées au parmesan et sauce au yaourt ail et fines herbes avec La petite cuisine de Marie
19/06/2022 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Courgettes panées au parmesan et sauce au yaourt ail et fines herbes : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients - 2 courgettes - 2 œufs -...
A table : oignons de Sisco farcis au brocciu
29/05/2022
Charles Monti
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L'actu régionale
Comme chaque dimanche nous publions une recette de cuisine. Cette semaine nous vous proposons cette recette d'oignons de Sisco farcis au brocciu de CuisinezCorse.com. Ingrédients pour 5 personnes 5 oignons de Sisco 500g de brocciu frais 200g de jambon corse Persil 1 œuf Sel / Poivre...
A table : risotto aux cèpes avec #lapetitecuisinedemarie
24/04/2022 Marie-Estelle
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L'actu régionale
Risotto aux cèpes : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Le risotto aux cèpes, une bombe crémeuse et pleine de saveurs. Le plat réconfortant par...
A table : quiche épinard et saumon avec la petite cuisine de Marie
20/03/2022 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Quiche épinard et saumon : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Recette simple et gourmande pour vos pique-nique ou repas ! Accompagnée d’une salade...
A table : pois chiches aux épices avec la petite cuisine de Marie
27/02/2022 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Pois chiches aux épices : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Le mot de Marie-Estelle C’est l’heure de l’apéritif ! On en profite pour bousculer...
A table : les montecaos avec la petite cuisine de Marie
20/02/2022 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Les montecaos: c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Les montecaos, vous connaissez ? Un petit biscuit ultra sablée au goût de vanille et de...
A table : moules gratinées avec la petite cuisine de Marie
13/02/2022 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Moules gratinées ail, persil, chapelure et noisettes : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédients pour 2 personnes - 1kg de moules - de...
A table : galette frangipane à la noisette
09/01/2022 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Galette frangipane à la noisette, sucre muscovado, rhum ambré et amande amère : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Bien généreuse, avec une...
A table : avec la petite cuisine de Marie
26/12/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Magret de canard, sauce au miel et velours de clémentine, écrasé de pomme de terre : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération : c'est la recette...
A table : Penne au saumon fumé, crème citronnée à l’aneth avec la petite cuisine de Marie
24/10/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Penne au saumon fumé, crème citronnée à l’aneth : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de...
A table : Arancini al tartufo avec la petite cuisine de Marie
05/09/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Arancini al tartufo : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Le mot de Marie-Estelle Les fameuses boules de riz italiennes, à manger version...
A table : courgettes au jambon avec la petite cuisine de Marie
11/07/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Courgettes au jambon : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Après les endives et les poireaux au jambon, je décline la version avec des courgettes...
A table : Pad Thaï avec la petite cuisine de Marie
13/06/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Pad Thaï : c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Des nouilles de riz sautées, des gambas de la sauce soja sucrée et salée, du citron vert et beaucoup...
A table : bruschetta corse fraîche et colorée avec... la Petite Cuisine de Marie
25/04/2021 Marie-Estelle
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A Table ! Les recettes des lecteurs
Une bruschetta corse fraîche et colorée c'est la recette proposée aujourd'hui par Marie-Estelle de "La petite cuisine de Marie" qui, tous les dimanches, publie sur CNI un plat de saison ou des gâteaux à savourer sans modération Ingrédient : - pain bruschetta - sauce tomate...
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