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"Signature, cocktails de Corse" : Florie Castellana a dédicacé son livre au Domaine Mavela


Rédigé par le Samedi 4 Juin 2016 à 21:30 | Modifié le Samedi 4 Juin 2016 - 22:07


Florie Castellana a réussi son pari. Son ouvrage "Signature, cocktails de Corse", pour laquelle elle avait sollicité l'aide des internautes à travers la plateforme Ulule, a paru. Tiré à 2 500 exemplaires - 2 000 en Français et 500 en Anglais - Florie et Gérard Haton-Gauthier qui l'a illustré, ont procédé à la signature de l'ouvrage samedi après-midi au Domaine Mavela…


Florie Castellana et Gérard Haton-Gauthier  ont signé "Signature, cocktails de Corse" samedi au Domaine Mavela
Florie Castellana et Gérard Haton-Gauthier ont signé "Signature, cocktails de Corse" samedi au Domaine Mavela
Nous vous avons déjà tout dit sur cette jeune femme  qui à travers les mille et un cocktails qu'elle a concocté et consigné dans "Signature" entend par dessus-tout mettre certains produits de l'île de Beauté à l'honneur.
Aujourd'hui on peut dire qu'elle a réussi. Et "Signature" obtient l'écho escompté auprès de tous ceux apprécient les bons cocktails mais surtout la très bonne inspiration de la jeune femme.
Samedi après-midi tous ceux-là étaient au Domaine Mavela, à Aleria, d'où un jour tout est parti pour Florie qui a répété et rappelé pourquoi et comment elle avait, avec l'aide de ses partenaires, porté son projet à son terme. Et surtout convaincu ceux qui ont permis l'impression de son ouvrage financé par la collecte de fonds organisée sur la plate-forme Ulule.

Après quoi il n'était plus que d'attendre l'accueil du public. Il a été chaleureux.
"Nous avons organisé une première séance de dédicaces il y a quelques jours sur la Côte d'Azur. Le public est au rendez-vous. Aujourd'hui à Mavela nous attendons encore beaucoup d'amis. S'il le faut, et si une librairie se manifeste, nous reviendrons" disaient en chœur Florie Castellana et l'aquarelliste Gérard Haton-Gauthier qui, séduit par "l'alchimie des saveurs, des couleurs et de la nature" contenue dans "Signature", a illustré de très belle manière les recettes de cocktails de la jeune femme.
Et ainsi qu'il est écrit dans l'avant-propos, ce livre "véritablement conçu comme un ouvrage artistique et destiné aussi bien aux amateurs qu'aux professionnel, il se veut le porte-parole d'un art de vivre corse…"

En fait, plus qu'un livre de cocktails, "Signature-Cocktails de Corse"  est pensé comme un véritable ouvrage d'art présentant et utilisant les richesses d'un terroir unique.
A consommer, cependant, avec modération.
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"Signature-Cocktails de Corse. Prix public : 25 €. Livre auto-édité grâce à Ulule.




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